Gelderblom Jeroen van Voornveld

Gelderblom Jeroen van Voornveld

Warme en koude buffetten

U vindt bij ons diverse buffetten, waarvan wij er al een aantal hebben samengesteld. De buffetten bestaan uit diverse specialiteiten, elk buffet net even anders dan de andere. Voor elk wat wils dus! Voor andere wensen kunt u uiteraard altijd contact met ons opnemen, in overleg is er veel mogelijk.​​​​​​​

Naast onderstaande buffetten kunt u ook in overleg met ons een buffet samenstellen. Er kunnen bijvoorbeeld naast de vlees gerechten ook vegetarische, vis of wild gerechten bij verzorgd worden. De mogelijkheden bespreken wij graag met u.

De buffetten zijn te bestellen vanaf 10 personen.

Maak de buffetten eventueel compleet met borden en bestek (€ 0,75 pp) en/of schoonmaak van de materialen (€ 0,75 pp).

Buffetten bestellijst ►

quality buffet gelderblom

Kies 4 gerechten *.

* Kipdijsaté
* Balletjes in ketjap- of satésaus, piri piri- of satésaus
* Kipborrelhapjes
* Gegrilde kipfiletreepjes in saus
* Gegrilde varkensrollade met peperroomsaus
* Lasagne
Rijst, nasi of bami
Aardappel wedges of krieltjes
Rundvleessalade of brunchsalade
Stokbrood met kruidenboter

prijs pp (600 gram)

16,50

Quality buffet premium

Kies 4 gerechten *.

* Kipfiletsaté
* Spareribs
* Beenham in honing-mosterdsaus
* Veluws grillspek
* Indische stoofschotel
* Japanse kipdijfilet
Rijst, nasi of bami
Aardappel wedges of krieltjes
Rundvleessalade of brunchsalade
Stokbrood met kruidenboter

prijs pp (600 gram)

18,50

quality buffet de luxe

Kies 4 gerechten *.

* Varkenshaassaté
* Biefreepjes Provencaal
* Gegrilde lamsbout met zoete saus
* Varkenshaas in champignonsaus
* Gegrilde zalmfilet met honing-mosterdsaus
* Gegrilde beefroast met peper-roomsaus
Rijst, nasi of bami
Aardappel wedges of krieltjes
Rundvleessalade of brunchsalade
Stokbrood met kruidenboter

prijs pp (600 gram)

21,50

stamppot buffet

Kies 3 stamppotten en 2 vleesgerechten.

Boerenkool
Zuurkool
Hutspot
Andijvie
Rode bieten
Snijbonen
Rookworst, gehaktbal, gebraden speklappen of stoofvlees

prijs pp (600 gram)

14,50

kipSaté buffet

Vanaf 10 personen

Kipsaté
Rijst, nasi en bami
Rundvleessalade en of brunchsalade
Stokbrood met kruidenboter
Kroepoek, gebakken uitjes en zuur

prijs pp

12,50

Eventueel

Borden en bestek: € 0,75 per persoon
Schoonmaakkosten: € 0,75 per persoon

Varkenshaassaté buffet

Vanaf 10 personen

Varkenshaassaté
Rijst, nasi of bami
Rundvleessalade en-of brunchsalade
Stokbrood met kruidenboter
Kroepoek, gebakken uitjes en zuur

prijs pp

13,95

Eventueel

Borden en bestek: € 0,75 per persoon
Schoonmaakkosten: € 0,75 per persoon








Voorgerechten

carpaccio compleet

Vers, met de hand gesneden. Inclusief pijnboompitjes, dressing, rucola en Parmezaanse kaas.

prijs portie

5,98

vitello tonnato

Dun gesneden kalfsfricandeau met tonijn-mayonaise uit eigen keuken.

prijs portie

5,98

verse soep

Veel smaken mogelijk. Aangevuld met stokbrood en kruidenboter.

prijs portie

3,95


Nagerechten

We hebben diverse mogelijkheden voor het nagerecht. Vraag ernaar in de winkel.


VERHUUR

Bij afname van producten uit onze slagerij (barbecues, buffeten, hapjes, vlees enz.) is de huur van de daarvoor bestemde materialen gratis.

De materialen kunnen op de betreffende dag opgehaald worden. De volgende dag kunnen deze retour gebracht worden. Ophalen en brengen gaat altijd in overleg. Op zon- en feestdagen kunnen materialen niet gehaald of gebracht worden.

BEKIJK ASSORTIMENT ►

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.